Головна сторінка Блог Як продавати деревні розпалювачі та мотузки в HoReCa: посібник для B2B

Все більше ресторанів, готелів і закладів громадського харчування пропонують своїм клієнтам страви, приготовані на відкритому вогні. Вони мають унікальний смак і консистенцію — ніжні всередині з тонкою хрусткою скоринкою. Ця тенденція збільшила попит на аксесуари для вугільних і дров’яних грилів, включаючи натуральну деревну шерсть і мотузки для розпалювання.

Продаж таких аксесуарів може бути високоприбутковим бізнесом, який не вимагає великих капіталовкладень і складних операційних процесів. У цьому посібнику ми пояснимо, як ви можете досягти успіху на цьому ринку. Наш короткий огляд допоможе вам зрозуміти, чому компанія HoReCa обирає екорозпалювачі з натуральної деревної шерсті, які вони мають переваги та як правильно позиціювати свою продукцію.

Чому HoReCa вибирає розпалювачі з деревної вовни — бізнес-переваги

Ведення бізнесу – це, перш за все, вибір ефективних, зручних і фінансово вигідних продуктів. У HoReCa ці вимоги також включають комфорт і безпеку клієнтів, а також підтримку позитивного іміджу бренду. Ось чому використання екологічних розпалювачів з деревної шерсті в індустрії гостинності та громадського харчування забезпечує такі переваги:

• Екологічність. Натуральні розпалювачі не містять агресивних хімічних речовин або синтетичних смол. Вони не впливають на смак і якість їжі і не виділяють токсичних парів, які можуть завдати шкоди здоров’ю персоналу.
• Економічна ефективність. Розпалювачі з деревної шерсті є доступними матеріалами, виготовленими з відновлюваних ресурсів. Використовуючи їх замість хімічних розпалювачів, бізнес може оптимізувати витрати в довгостроковій перспективі.
• Високий ККД. Натуральні розпалювачі оброблені воском і органічними смолами, що забезпечує тривалий час горіння за високих температур. Це робить їх придатними для розпалювання деревини, деревного вугілля, брикетів, пелет та іншого твердого палива.
• Універсальність. Екорозпалювачі з деревної вовни можна використовувати в грилях на відкритому повітрі та внутрішніх печах. Вони також підходять для всіх типів паливного обладнання, від дров’яних печей для піци до промислових систем опалення.

Постачання деревних розпалювачів і мотузки — як вийти на ринок HoReCa

Як ми вже згадували, тенденція приготування їжі на відкритому вогні збільшила попит на аксесуари для гриля, що робить вихід на ринок відносно простим. Однак, щоб досягти довгострокового успіху та масштабувати свій бізнес, вам потрібна добре структурована стратегія просування мотузок з деревної шерсті, яка повинна включати такі аспекти:

• Визначення цільових клієнтів. Найбільш очевидним вибором є гриль-бари, кемпінги, курорти та місця проведення заходів просто неба. Ви також можете співпрацювати з ресторанами, які пропонують у своєму меню страви, приготовані на вогні.
• Розробка унікальної ціннісної пропозиції. Екорозпалювачі з натуральної деревної шерсті вже мають велику перевагу — вони не містять хімікатів, екологічно чисті та не виділяють токсичних парів під час горіння. Це робить їх ідеальним вибором для підприємств, які піклуються про своїх клієнтів і хочуть підтримувати стабільний імідж бренду.
• Створення гнучких варіантів постачання. Забезпечте достатній запас і надійну логістичну мережу, щоб швидко задовольнити попит клієнтів, навіть у сезонні піки. Ви також можете розробити оптові дисконтні програми та запропонувати фірмову упаковку для VIP-клієнтів.
• Побудова маркетингової стратегії. Прямі продажі через торгових представників добре працюють в індустрії HoReCa, але не варто покладатися виключно на них. Розробіть веб-сайт та інвестуйте в SEO, запускайте таргетовані та контекстні рекламні кампанії та беріть участь у виставках та галузевих заходах. Помітність – це ключ до маркетингу.
• Встановлення довгострокових відносин. Створіть програми лояльності, щоб заохотити повторне замовлення деревних розпалювачів. Пропонуйте послуги постачання на основі передплати, щоб сприяти безперебійній співпраці з великим бізнесом. Забезпечуйте постійну підтримку клієнтів і міцний зв’язок із ними.

Деревна шерсть – це трендовий продукт, який практично продається сам. Однак із зростанням попиту зростає конкуренція. Щоб зробити свій бізнес успішним, вам потрібна надійна стратегія, яка допоможе вам створити свій бренд і виділити ваш продукт серед конкурентів.